Какие продукты полезны летом?

Тибетская медицина различает два летних сезона, что соответствует климату в Тибете. Ранее лето – это жара и вторая половина лета – дожди и сырость. Для России в равной степени характерны оба сценария. Как же надо питаться летом?

Жаркое летнее время – период максимальной активности жизненной основы Ветер. Она отвечает за нервную систему, сердце и кровеносные сосуды. Если питаться неправильно в жару, это может спровоцировать стенокардию, инфаркт или инсульт.

Избыток согревающей пищи летом приводит к перегреву организма. В этом случае наряду с основой Ветер в процесс может быть вовлечена Желчь. Отсюда болезни печени, гипертония, развитие атеросклероза, а также артриты и такая болезнь как подагра.

Какие продукты полезны летом с точки зрения тибетской медицины

Чем более всего опасно неправильное питание в жару?

Максимальная опасность неправильного питания в жару проявляется при смене сезонов - от жаркого раннего лета к дождливому и прохладному позднем лету. В России это чаще всего переход от летнего к осеннему сезону.

Зачастую проблемы возникают у тех, кто летом отправляются на жаркие курорты, а потом возвращаются в сырость, холод, дожди. Дело в том, что избыток тепла в жаркое время приводит к возбуждению нервной системы, что приводит к ее быстрому истощению.

Основа Ветер не умеет запасать энергию. Поэтому ее избыточная активность приводит к энергетическому голоду. А ведь нервная система связана с гормональной системой, то есть основой Бадкан, или Слизь.

Резкий переход от избыточной активности к истощению Ветра сказывается на основе Бадкан. А она отвечает за гормональную регуляцию и иммунитет. В результате возможен сбой нейрогормональной регуляции, развитие гормонозависимых заболеваний, в том числе опухолей.

Вот почему после неправильного питании жарким летом зачастую развиваются мастопатия, новообразования, гинекологические заболевания у женщин. Повышается также риск развития аутоиммунных заболеваний, включая ревматоидный полиартрит, ревматизм.

Каким должно быть питание летом?

При выборе общей схемы, характера питания нужно учитывать все индивидуальные факторы. Это значит, конституциональный тип – то есть скорость обмена веществ, индекс массы тела, уровень энергетики и состояние энергетического баланса, особенности нервной системы.

Такую схему питания лучше всего сделает врач тибетской медицины в клинике «Тибет» после того как проведет пульсовую диагностику, опрос, внешний осмотр. При составлении схемы питания он примет во внимание все имеющиеся заболевания, расстройства и нарушения в организме. В ряде случаев не обойтись без поддерживающей фитотерапии.

Тибетские фитопрепараты, которые назначаются в таких случаях, не оказывают заметного терапевтического действия. Скорее они поддерживают баланс организма, предотвращают негативные последствия неправильного питания и усиливают оздоровительный эффект правильной пищи.

Что советует тибетская медицина?

В жаркое время следует употреблять пищу прохладного свойства, но при этом сладкую, маслянистую. Большая ошибка – переходить в жару на низкокалорийную, сухую, сырую, грубую пищу!

Сладкий вкус – это не только и не столько сахар, сколько молочные продукты, рыба, мясо, овощи, хлеб и макаронные изделия.

В жаркое время нужно есть больше молочных продуктов (зимой наоборот – больше мясных). Это правило в тибетской медицине называется «красным и белым». Летом преимущественно молочная кухня, зимой - мясная.

Из мяса лучше выбирать белое, а не красное (следуя правилу «красного и белого»), нежирное – например, куриные или индюшачьи грудки, свинину, телятину, кролика.

Без каких либо опасений или ограничений можно употреблять рыбу. Холодным летом, в дождливую, сырую, ветреную погоду лучше есть более жирную, морскую, красную рыбу. В жару лучше употреблять белую речную рыбу или нежирную белую морскую рыбу (например, треску).

В качестве охлаждающих продуктов в жаркое время полезны овощи –картофель, морковь, свекла, капуста, помидоры, огурцы, кабачки (цуккини), сладкий перец, а также зеленый горошек, кукуруза. Полезны также любые фрукты, цитрусовые, бахчевые (дыни, арбузы), ягоды.

Следует уменьшить потребление согревающих продуктов (дождливым, холодным летом – наоборот). Это чеснок, лук, укроп, хрен, горчица, имбирь, острый перец. Соли, черного перца употреблять следует меньше.

Желательно исключить жарким летом продукты, вызывающие возбуждение и увеличение жара в организме – это любые копчености, острые, жирные, жареные мясные блюда, а также копченые или полукопченые колбасы, любые консервы. К перевозбуждению Ветра приводят и потому нежелательны вяленые продукты (рыба, мясо, овощи).

Из масел лучше всего подходят для жары оливковое, сливочное, топленое. В значительно меньшей степени - подсолнечное, так как оно согревает. Совсем не подходит кунжутное.

Нужно иметь в виду, что советы относительно питания в жаркое летнее время значительно отличаются от советов для дождливого, холодного, ветреного лета. А поскольку погода в России переменчива, то и питание приходится корректировать часто.

Поэтому без помощи квалифицированного врача и фитотерапии клиники «Тибет», скорее всего, обойтись не удастся. И это самый лучший выбор для вашего здоровья в любое время года. Приходите и убедитесь!


Статья подготовлена при участии врача-рефлексотерапевта, фитотерапевта клиники "Тибет" Немеевой Елены Этяевны


Наши специалисты

Главный врач в г.Москве, врач-рефлексотерапевт, врач-невролог. Кандидат медицинских наук
Стаж 35 лет
Зам. главного врача в г.Москве, врач-рефлексотерапевт, врач-уролог, невролог, мануальный терапевт, остеопат
Стаж 43 года
Главный врач в г. Санкт-Петербурге. Врач-рефлексотерапевт, врач-невролог
Стаж 26 лет
Зам.гл.врача в г. Санкт-Петербурге, врач-рефлексотерапевт, невролог, мануальный терапевт
Стаж 10 лет
Врач – психоневролог. Профессор, доктор медицинских наук, член Профессиональной психотерапевтической лиги. Награжден знаком «Отличник здравоохранения» Минздрава РФ
Стаж 25 лет
Заведующая консультативно-диагностическим отделением, невролог, фитотерапевт. Врач высшей категории, член Профессиональной ассоциации натуротерапевтов
Стаж 30 лет
Врач-консультант, врач-рефлексотерапевт
Стаж 15 лет
Врач-консультант, мануальный терапевт
Стаж 37 лет
Врач-кардиолог. Доктор медицинских наук, профессор, профессор кафедры терапии, кардиологии и функциональной диагностики ЦГМА Управления делами Президента РФ
Стаж 28 лет
Врач-рефлексотерапевт, невролог
Стаж 24 года
Врач-рефлексотерапевт, невролог
Стаж 29 лет
Врач-рефлексотерапевт, врач-невролог, гинеколог
Стаж 26 лет
Врач-рефлексотерапевт. Врач высшей квалификационной категории
Стаж 37 лет
Врач-рефлексотерапевт, врач-психотерапевт
Стаж 30 лет
Мануальный терапевт, рефлексотерапевт
Стаж 17 лет
Врач-рефлексотерапевт, гирудотерапевт. Кандидат медицинских наук, доцент кафедры нелекарственных методов лечения и клинической физиологии Первого МГМУ
Стаж 24 года
Врач-рефлексотерапевт
Стаж 30 лет
Врач-рефлексотерапевт
Стаж 44 года
Врач-рефлексотерапевт, невролог
Стаж 22 года
Врач-рефлексотерапевт, педиатр, реабилитолог, мануальный
Стаж 26 лет
Врач-рефлексотерапевт, невролог. Кандидат медицинских наук, доцент восстановительной медицины. Награждена знаком «Отличник здравоохранения» Минздрава РФ
Стаж 40 лет
Мануальный терапевт
Стаж 39 лет
Врач-рефлексотерапевт, невролог
Стаж 36 лет
Врач-рефлексотерапевт, невролог
Стаж 24 года
Врач-невролог, остеопат, мануальный терапевт, физиотерапевт, подиатр
Стаж 7 лет
Врач-рефлексотерапевт, педиатр, невролог, дерматовенеролог. Врач первой квалификационной категории
Стаж 20 лет
Доктор тибетской медицины, специалист по массажу Кунье
Стаж лет
Специалист по массажу
Стаж 6 лет
Специалист по массажу
Стаж лет
Врач-рефлексотерапевт, невролог
Стаж 10 лет
Главный редактор газеты «Тибетская медицина», автор книги «Правильное питание в тибетской медицине»
Стаж лет
Врач ультразвуковой диагностики (УЗИ)
Стаж 15 лет
Специалист по физиотерапии
Стаж лет
Врач-рефлексотерапевт, врач-консультант, г. Санкт-Петербург
Стаж 26 лет
Врач-рефлексотерапевт, терапевт, г. Санкт-Петербург. Член Российской Ассоциации Акупунктуры и Традиционной медицины (РААТМ), Международной Ассоциации медицинской Акупунктуры
Стаж 39 лет
Врач-рефлексотерапевт, врач-невролог, г. Санкт-Петербург
Стаж 12 лет
Врач-рефлексотерапевт, врач-невролог, психотерапевт, г. Санкт-Петербург
Стаж 39 лет
Врач-рефлексотерапевт, врач-невролог, профпатолог, г. Санкт-Петербург
Стаж 10 лет
Врач-рефлексотерапевт, гирудотерапевт, специалист по УЗИ, г. Санкт-Петербург
Стаж 22 года
Врач-рефлексотерапевт, врач-невролог, мануальный терапевт, остеопат, г. Санкт-Петербург
Стаж 26 лет
Врач-рефлексотерапевт, невролог, г.Санкт-Петербург
Стаж 5 лет
Врач-рефлексотерапевт, г.Санкт-Петербург
Стаж 10 лет
Врач-рефлексотерапевт, гинеколог, г. Санкт-Петербург
Стаж 41 год
Врач-невролог, рефлексотерапевт, г. Санкт-Петербург
Стаж 30 лет
Врач-рефлексотерапевт, г. Санкт-Петербург
Стаж 8 лет
Врач-рефлексотерапевт, г.Санкт-Петербург
Стаж 5 лет
Врач-рефлексотерапевт, невролог, гирудотерапевт, г. Санкт-Петербург
Стаж 11 лет

Позвоните и запишитесь
на бесплатную консультацию ежедневно с 9 до 21 ч.
ИЛИ
Заполните форму записи на бесплатную консультацию
*
*
Операторы нашего call-центра свяжутся с Вами с 9:00 до 10:00 с телефона единого контакт-центра Москвы и Санкт-Петербурга 8 495 781-57-57. Звонок для Вас будет бесплатным.
Готовы ли Вы
к тибетской медицине?
Пройди тест - получи
БОНУС на лечение
Готовы ли Вы к тибетской медицине?
Пройти тест
Поделиться с друзьями:
Записаться на бесплатную консультацию
    

Запишитесь на бесплатную консультацию
сейчас и получите подарки!