Питание при коксартрозе

Лечение коксартроза
от 2800 руб. 2520 руб.
Все цены
Пройди ТЕСТ - получи БОНУС на лечение
Подробнее


5 причин выбрать клинику Тибет

Артроз тазобедренных суставов относится к болезням холода системы Слизь (Бад-кан). Поэтому в питании следует избегать любых факторов, вызывающих ее расстройство. Это холодная, недоваренная, пережаренная, тяжелая, жирная неудобоваримая пища, подгнившие зелень, овощи, корнеплоды.

Продукты из холодильника нужно предварительно согреть, не употреблять в холодном виде. Пища должна быть свежеприготовленной, горячей или теплой. Долгое хранение продуктов в холодильнике, даже с последующим разогреванием, не рекомендуется.

Болезни холода, такие как коксартроз, развиваются на фоне недостатка тепла в организме. Поэтому лечебное питание должно быть согревающим.

Лучший согревающий продукт при коксартрозе – рыба, о которой в тибетском трактате «Чжуд-Ши» написано, что она лечит все болезни Бад-кан. Морская рыба обладает более сильным согревающим действием, и чем она будет жирнее, тем лучше. Желательно готовить рыбу вместе с костями – на пару, запекать, тушить, жарить. Хороший вариант – наваристые рыбные супы, уха, заливные.

Питание при коксартрозе

К полезным согревающим продуктам относятся мясо птицы, баранина. Курицу, утку, гусятину, индейку можно запекать или готовить крепкие бульоны, супы, заливные. Лучше использовать не филе, а цельные тушки с кожей, хрящами, костями. Один из лучших продуктов при коксартрозе – петушиные гребешки.

Говядина относится к нейтральным продуктам, при артрозе ее можно употреблять без ограничений. Желательно использовать нежирные куски с костью, суставами, хрящами и другими соединительными тканями. Чем больше будет соединительных тканей, тем лучше.

Полезны также любые говяжьи, бараньи, птичьи субпродукты - печень, желудки, сердце, почки. Субпродукты оказывают хорошее согревающее действие, полезное для суставов.

При болезнях тех или иных органов тибетская медицина рекомендует употреблять соответствующие части животных. Поскольку коксартроз – это болезнь суставов ног, рекомендуются употреблять ноги птиц, животных – голяшки, бедра, голени, окорока. Например, хороший вариант – запеченная или отваренная при долгом томлении говяжья, баранья голяшка, свиная рулька, крепкий бульон из куриных голеней.

Свинина относится к охлаждающим продуктам, поэтому в целом ее употребление лучше сократить в пользу баранины или говядины. Исключение составляют рулька с кожей (запеченная, отварная), голяшка с копытцем (отварная при долгом томлении, в виде холодца).

Овощи и фрукты желательно употреблять только в термически обработанном виде – тушеном, запеченном, отварном. При коксартрозе полезны запеченные яблоки (как вариант, с медом, корицей), абрикосы, персики, груши, смородина. Из овощей – тыква, морковь, баклажаны.

Пища должна содержать достаточное количество соли (без перебора, но и бессолевые диеты вредны), а также пряности. Сахар по возможности лучше заменять медом. Лучшее масло – топленое. Полезны подсолнечное, оливковое, кунжутное, льняное масла, а рапсовое, кукурузное лучше исключить.

Полезны также любые орехи, морская капуста и другие водоросли, курага, семечки (тыквы, подсолнечника), морепродукты, яйца (особенно перепелиные). Все это продукты с согревающим действием, позитивно влияющие на суставы.

Творог лучше употреблять в виде сырников или запеканок в горячем виде. Из сыров полезны твердые, выдержанные, пикантные. Полезно выпивать 1-2 бокала красного сухого вина в день, а пиво как охлаждающий продукт лучше исключить.

Запрещенные продукты

Поскольку коксартроз относится к болезням холода, из питания лучше исключить продукты с охлаждающим действием или максимально сократить их употребление. Это сырые овощи, зелень, цитрусовые. Из мяса – козлятина, свинина (за исключением рулек, обязательно с кожей).

Сильное охлаждающее действие оказывает сахар. Поэтому любые сладости, конфеты, кондитерские изделия (торты, пирожные) и другие десерты лучше исключить. Сливочное масло также охлаждает, поэтому его лучше заменить топленым.

Любые холодные напитки следует исключить во время еды полностью, особенно если пища содержит животные жиры. Это мощный охлаждающий фактор. Молоко употреблять можно, но только в горячем виде, с пряностями (корицей, мускатным орехом). 

Факты о клинике Тибет


Наши специалисты

Главный врач в г.Москве, врач-рефлексотерапевт, врач-невролог. Кандидат медицинских наук
Стаж 35 лет
Зам. главного врача в г.Москве, врач-рефлексотерапевт, врач-уролог, невролог, мануальный терапевт, остеопат
Стаж 43 года
И.о. Главного врача в г. Санкт-Петербурге. Врач-рефлексотерапевт, врач-невролог
Стаж 26 лет
Зам.гл.врача в г. Санкт-Петербурге, врач-рефлексотерапевт, невролог, мануальный терапевт
Стаж 10 лет
Врач – психоневролог. Профессор, доктор медицинских наук, член Профессиональной психотерапевтической лиги. Награжден знаком «Отличник здравоохранения» Минздрава РФ
Стаж 25 лет
Заведующая консультативно-диагностическим отделением, невролог, фитотерапевт. Врач высшей категории, член Профессиональной ассоциации натуротерапевтов
Стаж 30 лет
Врач-консультант, врач-рефлексотерапевт
Стаж 15 лет
Врач-консультант, мануальный терапевт
Стаж 37 лет
Врач-кардиолог. Доктор медицинских наук, профессор, профессор кафедры терапии, кардиологии и функциональной диагностики ЦГМА Управления делами Президента РФ
Стаж 28 лет
Врач тибетской медицины
Стаж 29 лет
Врач-рефлексотерапевт, невролог
Стаж 29 лет
Врач-рефлексотерапевт, врач-невролог, гинеколог
Стаж 26 лет
Врач-рефлексотерапевт. Врач высшей квалификационной категории
Стаж 37 лет
Врач-рефлексотерапевт, врач-психотерапевт
Стаж 30 лет
Врач-рефлексотерапевт
Стаж 17 лет
Врач-рефлексотерапевт, гирудотерапевт. Кандидат медицинских наук, доцент кафедры нелекарственных методов лечения и клинической физиологии Первого МГМУ
Стаж 24 года
Врач-рефлексотерапевт
Стаж 30 лет
Врач-рефлексотерапевт
Стаж 44 года
Врач-рефлексотерапевт, невролог
Стаж 22 года
Врач-рефлексотерапевт, педиатр, реабилитолог, мануальный
Стаж 26 лет
Врач-рефлексотерапевт, невролог. Кандидат медицинских наук, доцент восстановительной медицины. Награждена знаком «Отличник здравоохранения» Минздрава РФ
Стаж 40 лет
Мануальный терапевт
Стаж 39 лет
Врач-рефлексотерапевт, невролог
Стаж 36 лет
Врач-рефлексотерапевт, невролог
Стаж 24 года
Невролог, терапевт, рефлексотерапевт, мануальный терапевт, остеопат, гомеопат, врач восточной медицины, врач ЛФК
Стаж 42 года
Врач-невролог, остеопат, мануальный терапевт, физиотерапевт, подиатр
Стаж 7 лет
Врач-рефлексотерапевт, педиатр, невролог, дерматовенеролог. Врач первой квалификационной категории
Стаж 20 лет
Специалист по массажу
Стаж 6 лет
Врач-рефлексотерапевт, невролог
Стаж 10 лет
Главный редактор газеты «Тибетская медицина», автор книги «Правильное питание в тибетской медицине»
Стаж лет
Врач ультразвуковой диагностики (УЗИ)
Стаж 15 лет
Врач ультразвуковой диагностики
Стаж лет
Врач-рефлексотерапевт, врач-консультант, г. Санкт-Петербург
Стаж 26 лет
Врач-рефлексотерапевт, терапевт, г. Санкт-Петербург. Член Российской Ассоциации Акупунктуры и Традиционной медицины (РААТМ), Международной Ассоциации медицинской Акупунктуры
Стаж 39 лет
Врач-рефлексотерапевт, врач-невролог, г. Санкт-Петербург
Стаж 12 лет
Врач-рефлексотерапевт, врач-невролог, психотерапевт, г. Санкт-Петербург
Стаж 39 лет
Врач-рефлексотерапевт, врач-невролог, профпатолог, г. Санкт-Петербург
Стаж 10 лет
Врач-рефлексотерапевт, гирудотерапевт, специалист по УЗИ, г. Санкт-Петербург
Стаж 22 года
Врач-рефлексотерапевт, врач-невролог, мануальный терапевт, остеопат, г. Санкт-Петербург
Стаж 26 лет
Врач-рефлексотерапевт, г. Санкт-Петербург. Стаж 10 лет
Стаж лет
Врач-рефлексотерапевт, невролог, г.Санкт-Петербург
Стаж 5 лет
Врач-рефлексотерапевт, г.Санкт-Петербург
Стаж 10 лет
Врач-рефлексотерапевт, гинеколог, г. Санкт-Петербург
Стаж 41 год
Врач-невролог, рефлексотерапевт, г. Санкт-Петербург
Стаж 30 лет
Врач-рефлексотерапевт, невролог, гирудотерапевт, г. Санкт-Петербург
Стаж 11 лет

Позвоните и запишитесь
на бесплатную консультацию ежедневно с 9 до 21 ч.
ИЛИ
Заполните форму записи на бесплатную консультацию
*
*
Операторы нашего call-центра свяжутся с Вами с 9:00 до 10:00 с телефона единого контакт-центра Москвы и Санкт-Петербурга 8 495 781-57-57. Звонок для Вас будет бесплатным.

Готовы ли Вы
к тибетской медицине?
Пройди тест - получи
БОНУС на лечение
Готовы ли Вы к тибетской медицине?
Пройти тест
Поделиться с друзьями:
Записаться на бесплатную консультацию
    

Запишитесь на бесплатную консультацию
сейчас и получите подарки!